(Quercus petraea (Matt.) Liebl.)
Habitus
- mohutný strom dorastajúci do 30 m
- koruna vajcovitá, ako solitér – široko rozložitá, menej rozkonárená ako u duba letného v poraste je koruna vyššie nasadená, menšia
- kmene ± priame,kôra hnedosivá, neskôr sivá hladká
- borka hnedosivá až černastá, pozdĺžne rozpukaná v „plochých“ obdĺžnikovitých plátoch, menej pevná ako u duba letného
Púčiky
- postavené po špirále, na konci nakopené okolo terminálneho púčika, ale je ich menej ako u duba letného
- púčiky sú 6 - 12 x 4 - 5 mm veľké, hrotité, štíhlejšie ako u duba letného
- v ostatných znakoch sú podobné ako dub letný
Výhonky (letorasty)
- pomerne hrubé, pozdĺžne ryhované, olivovo zelené až červeno hnedé
- lenticely sú vypuklé, bodkovité, belavé
- celkovo podobne ako dub letný
Listy (asimilačné orgány)
- jednoduché, perovito laločnaté, laloky tupé
- v obryse elipsovité, najširšie v strede !, 8 - 12 x 4 - 7 cm veľké, okraj je celistvý
- bočné žily ústia len do lalokov !
- vrchná strana je tmavozelená - lesklá, spodná svetlejšia, chĺpky len v pazuchách žíl
- na báze sú ukončené klinovito !
- stopka je 1 - 3 cm dlhá (dlhšia ako u duba letného), zreteľne žliabkovitá
Kvety
- drevina jednodomá, kvety rôznopohlavné
- kvitne v máji súčasne s rozvíjaním listov, (o 14 dní neskôr ako d. l.)
- kvety sú morfologicky podobné d. l. s tým rozdielom, že ♀ kvety sú na krátkych stopkách, až sediace
Plody - semená
- plod je 1,5 - 3 x 1-2 cm veľká, súdkovitá nažka, najširšia v spodnej tretine, na konci stlačená v zrelosti hnedá, bez tmavších pásov
- čiaška je hnedá, tenkostenná, šupinovitá, krátko stopkatá !, takmer sediaca
- klíčivosť ako d. l.
Rozšírenie
- pôvodne rozšírený v menšej časti Európy ako d. l. a na rozdiel od d. l. sa dub zimný nevyskytuje vo východnej časti Európy
- na Slovensku rastie od najnižších polôh priemerne do výšky 680 (max. 1145) m n. m. (2 – 4 lvs)
Ekológia
- svetlomilná drevina, menej náročná na úrodnosť pôd a vlhkosť ako d. l.
- rastie na kyslých aj zásaditých pôdachv požiadavke na vlahu rešpektujeme podobne ako u d. l. dva ekotypy:
- lesostepný
- rastúci na stanovištiach s vyššou hladinou spodnej vody
- tvorí porasty s hrabom, vyššie s bukom, v optime rozšírenia vytvára aj ± rovnorodé dubiny
Význam
- podobne ako dub letný, drevo je ešte kvalitnejšie
- plodonosná drevina - plody (žalude) sú významným zdrojom potravy pre lesnú zver a vtáctvo (hl. v čase keď keď semenný rok)
- známy je ekotyp duba zimného - dub zimný - kokošovský - vyznačujúci sa priamym kmeňom a výnimočne kvalitným drevom z tohto dôvodu bola vyhlásená aj „Národná prírodná rezervácia, vyhlásená v roku 1965 na výmere 20 ha, chránia sa tu, prevažne na južných svahoch zachované, bukové dubiny s pôvodnou kvalitnou varietou tzv. kokošovského duba zimného, z dreva tohto duba, podľa historických záznamov bola postavená aj loď Krištofa Kolumba, objaviteľa Ameriky !