koruna je najprv úzka, neskôr vajcovito guľovitá, riedko zakonárená
kôra je zelenosivá
borka je sivohnedá až tmavosivá, rozpukaná do plochých obdĺžnikovitých pevných platničiek
Púčiky
púčiky sú postavené krížmo protistojne, často šikmo protistojne
obalové šupiny sú černasté
terminálny púčik je väčší (6 - 10 x 2 - 5 mm), ihlancovitý, má 4 obalové šupiny
bočné púčiky sú polguľovité až široko vajcovité, 4 - 5 mm veľké, obalové šupiny sú 2
Výhonky (letorasty)
letorasty sú priame, pomerne hrubé, na priereze okrúhle no často bývajú oválne (sploštené)
zelené až sivasté
lenticely malé, svetlé
Listy (asimilačné orgány)
listy sú zložené - nepárno perovito zložené, zo 4 - 7 párov jednotliových lístkov premenlivého tvaru, až 40 cm dlhé
jednotlivé lístky sú kopijovité, dlhšie hrotité, okraj je ostro pílkovitý, lístky sú krátko stopkaté, takmer sediace
Kvety
drevina vo väčšine prípadov jednodomá, kvety obojpohlavné, kvitne v IV
kvety vyrastajú z bočných púčikov a zoskupené sú do bohatých hnedočervených až fialovastých metlín
u jaseňa sa často sa vyskytuje dvojdomosť:
samčie kvety majú len tyčinky
samičie piestik a sterilné tyčinky, ktoré rýchlo opadávajú
zastúpenie jednotlivých typov kvetov sa môže v priebehu rokov na jednom jedinci meniť
Plody - semená
plod je krídlatá nažka 30 - 45 x 7 - 10 mm veľká, podlhovasto elipsoidná na vrchole prihroptená, alebo vykrojená, po dozretí svetlohnedá
semeno - nažka je asi 12 mm veľká, pozdĺžne pruhovaná
dozrieva v októbri
klíčivosť je 50 - 80% a udrží si ju 2 - 3 roky
semenáčik - klíčne listy sú úzko jazykovité, pri báze klinovito zúžené, hladké, kožovité s perovitou žilnatinou s jednou hlavnou žilou (rozpoznávací znak od klíčnych listov javorou), prvé listy sú dlho stopkaté, protistojné, nedelené, rovnomerne pílkovité, následné listy sú trojpočetno - perovito zložené, ďalšie listy sú nepárno-perovito zložené
Rozšírenie
pôvodne takmer celá Európa okrem najkrajnejšieho severu a severovýchdu s prevahou rozšírenia v nížinách
na Slovensku rastie od najnižších polôh (lužných lesov) do 970 (max. 1220) m n. m.
rastie hl. na hlbokých, čerstvých živinami dobre zásobených pôdach v lužných lesoch, pahorkatinách a horách, v úžľabinách, na suťoviskách a hrebeňoch s javormi, brestami a lipami
jeho zastúpenie je jednotlivé až skupinovité
Ekológia
koreňová sústava je kolovitá, rast je spočiatku rýchly až do 40. roku
polotienna drevina neskôr slnná, náročná na pôdnu vlhkosť a úrodnosť pôd
poškodzujú ho hlavne neskoré jarné mrazy
podľa nárokov na prostredie rozoznávame tri ekotypy:
lužný – je súčasťou tvrdého luhu s vyššími nárokmi na obsah živín v pôde a vyššiu hladinu prúdiacej spodnej vody
horský – vyžadujúci svieže, vzdušné a humózne pôdy
vápencový – rastie na plytkých, suchých pôdach, má plytkú no bohato rozvetvenú koreňovú sústavu
Význam
patrí medzi cenné listnáče
melioračná drevina – opadom pôdu zlepšuje
z hľadiska objemu produkcie dreva nemá veľký význam, no drevo je veľmi kvalitné a cenné, vnútornou štruktúrou patrí medzi kruhovito pórovité dreviny (ako aj dub, brest, agát)
drevo je jadrové, tvrdé, pevné, pružné vhodné na výrobu krájaných dýh, masívneho nábytku a tiež násad pre rôzne náradie (sekery, motyky, ...)
medzi negatívne vlastnosti patrí vidlicovitosť kmeňa